Prosecco Extra Dry DOC

6,50

Il Prosecco è un vino finissimo, dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, con profumo tipicamente fruttato con ricordi di mela golden, fiori di acacia e di glicine, di mela selvatica matura, di miele di montagna. Ha una alcolicità contenuta, un’acidità piacevolmente vivace, fresco, sapido. Viene prodotto come Extra-Dry, quindi piuttosto morbido.

Descrizione

Dati analitici

Alcool: 11.98% vol
Zuccheri riduttori: 13,80 g/l
Acidità fissa:  5,00 g/l
Ph: 3,25
Solforosa totale:  140 mg/l
Estratto secco netto:  15,70 g/l

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